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「千里庵ちゃんぽん(¥880)」@千里庵の写真5/22 出張3日目は大阪メトロの一日乗車券を使って市内を販促、昼時に難波でしたがまた「丈六」では芸もないと思い江坂方面に移動…しかし江坂には何もない。千里中央まで行って「北海」のちゃんぽんをと思ったらなんと定休日、13:30も過ぎていたのでお隣の蕎麦屋さんに入店。ほとんどテーブル席でしたが1テーブル空きがあり待たずに入店、天ざるかな?なんて思っていたら『千里庵名物ちゃんぽん』が目に飛び込んで来ました。スタッフさんに「これはうどん?そば?」と聞いたら、中華麺です!というので早速注文。後客の注文を聞いていると、なんと8割がちゃんぽんの注文でした。さて程なくトレーに乗って着丼、パチリと1枚撮っていただきます。

野菜はキャベツ・ニンジン・もやし、魚介系はさつま揚げ・かまぼこ・あさりの剥き身と豚コマ肉が炒め煮されてどっさり入り青葱がふられています。スープを飲んでみると甘めのカエシ、うどんツユといった感じですね。熱々の野菜たちをつまみつつ麺を掘り出すと黄色い丸麺、まるで本当のちゃんぽん麺みたいですが「唐灰汁」を使っている雰囲気ないですね。見た目より少しざらつきがあるので、スルッとは啜れませんが美味しいです。そんな麺を啜りきり、具材を浚いながらスープは8割ほど飲んでごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

どもです。
見た目はちゃんぽんと著と違いますが具は揃ってますね。
たしかに中華麺かとは聞きずらいです(笑)

奇しくも大阪レポート前回で終了してしまいました

年1回の大阪行きが唯一の楽しみ

OSAKA LOVE

虎ん黄色 | 2024年5月31日 17:58

おはようございます^^
難波にもお店沢山あるでしょう(笑)
難波から江坂、千里と大移動ですね。
最後に飛び込んだ蕎麦屋でこれに出会うなんて
持ってますね(*^-^*)

mocopapa | 2024年6月1日 05:32

こんにちは。

やはり関東のちゃんぽんとは異なるビジュアルですね。
スープは蕎麦屋仕様でしょうか。

glucose | 2024年6月1日 08:02

こんにちは😃

難波から千中まで移動して定休日すか🤣
Gさんばりにやらかしましたね。
飛び込んだ蕎麦屋でこんなメニュー見つけて
初レポゲットとは超ナイスリベンジです。

としくん | 2024年6月1日 13:40

こんにちは。

関西ですので、うどん仕様の感じでしたね。

今回の麺活は、初日の「京都・平安」以外は
ほぼ行き当たりばったりでしたので。
結局5日間で、ラーメン4杯・そば1杯・カレー(スパ)1杯でした。

やっぱりネコが好き | 2024年6月1日 18:41

ネコさん、
ちゃんぽんというと長崎ちゃんぽんを思い出しますが、全国にはいろんなご当地ちゃんぽんがあるんですよね。これらを食べ比べて廻るのも面白そうです。

まなけん | 2024年6月2日 05:50

まなけんさん、こんにちは。

チャンポン、混ぜると言う意味なので言ったもん勝ちでしょう(笑)

やっぱりネコが好き | 2024年6月3日 12:48