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日付：2024/05/23価格：¥1,050麺：21スープ：23具：22バランス：22コメント：生姜チャーシューをオーダーしましたが、生姜を溶く前に頂いたスープは、佐野らしいと言うか、スッキリとしたアッサリ系でしたが、旨みがしっかりとありました。生姜玉（針生姜？）を溶くと生姜の酸味が加わって、さらに旨いスープになりました。メチャメチャ好みでした。麺は、佐野ラーメンそのものの、手打ちの平打ちピロピロ麺で舌触り抜群の美味しさでした。チャーシューは、柔らかい巻きのバラが5枚かな。しっかりと旨い。あっさりメンマもバランスの取れた美味しさ。とても美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
HKRamen
ニンニクマン
ガスガス
あひる会長
ゆう。
みーこ
価格：¥1,050
麺：21
スープ：23
具：22
バランス：22
コメント：
生姜チャーシューをオーダーしましたが、生姜を溶く前に頂いたスープは、佐野らしいと言うか、スッキリとしたアッサリ系でしたが、旨みがしっかりとありました。生姜玉（針生姜？）を溶くと生姜の酸味が加わって、さらに旨いスープになりました。メチャメチャ好みでした。
麺は、佐野ラーメンそのものの、手打ちの平打ちピロピロ麺で舌触り抜群の美味しさでした。
チャーシューは、柔らかい巻きのバラが5枚かな。しっかりと旨い。あっさりメンマもバランスの取れた美味しさ。
とても美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。