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2024年 148杯目/144日目/目標365杯 5/23(木)昼にお伺い。初見です。東急東横線白楽駅、東白楽駅どちらからも10分ほど、大きな通り沿い、家系ラーメン末廣家の先100mくらいにあります。年季の入った外観です。赤ちょうちんが掲げてありますが、鬼太郎の家みたい。。。。入店します。ん〜、豚骨くさい。。。。外から入るとちょっと暗め、一人暮らしのおじいさんの家みたい。空き席にすわり、標記をお願いします。店主1名のオペレーション、店内に張り紙がありS17年生まれ(82歳)とのこと。待つほどもなく着丼。店内、だいぶだいぶ散らかっています。細かいところ掃除も行き届いていないと思われます。丼提供後、店主が話しています。今度内装きれいにする、息子さんが継いでくれる。とのことで、その後は状況が変わっているかもしれません。基準(70)スープ(5):−5 あっさり系豚骨にすこし醤油を感じます。が、なにより塩っぱすぎ。麺(5):0 中細ストレート麺。普通です。具(5):+1 煮豚3のり紅生姜。居心地(5):-4 上記のようにきびしい。座るところとテーブルは普通ですが、卓上のメニューべたべた。感動(5):-4 総合(5):−5 価格的には、まずまず。51点
初見です。
東急東横線白楽駅、東白楽駅どちらからも10分ほど、大きな通り沿い、家系ラーメン末廣家の先100mくらいにあります。
年季の入った外観です。赤ちょうちんが掲げてありますが、鬼太郎の家みたい。。。。
入店します。ん〜、豚骨くさい。。。。
外から入るとちょっと暗め、一人暮らしのおじいさんの家みたい。
空き席にすわり、標記をお願いします。
店主1名のオペレーション、店内に張り紙がありS17年生まれ(82歳)とのこと。
待つほどもなく着丼。
店内、だいぶだいぶ散らかっています。細かいところ掃除も行き届いていないと思われます。
丼提供後、店主が話しています。
今度内装きれいにする、息子さんが継いでくれる。とのことで、その後は状況が変わっているかもしれません。
基準(70)
スープ(5):−5 あっさり系豚骨にすこし醤油を感じます。が、なにより塩っぱすぎ。
麺(5):0 中細ストレート麺。普通です。
具(5):+1 煮豚3のり紅生姜。
居心地(5):-4 上記のようにきびしい。座るところとテーブルは普通ですが、卓上のメニューべたべた。
感動(5):-4
総合(5):−5 価格的には、まずまず。
51点