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「卵黄のせまぜそば800円+ライス100円」@麺屋けいの写真5月23日(木)

この日も遅番前のランチでひとっ走り。

オープンして丁度一年のコチラへ来ました。
お店は店主さんのワンオペでメニューはラーメンに油そば、まぜそばがありますがお勧めであろう表題をライスと口頭でお願い。

ライスは100円でお替り自由、セルフサービスなので自分でよそってスタンバイしていると約5分程でご対麺です。

先ず照明の角度なのが我ながら綺麗に撮れた写真が良いですね(笑)

そんな訳で具材の紹介からしますがチャーシューに卵黄、海苔、カイワレ、刻みタマネギ、魚粉、味付け背脂です。

チャーシューは薄いロール状のが1枚でカイワレや刻みタマネギの苦味わ食感が良いアクセント。
魚介豚骨と銘打っているだけあって魚粉も一役買っています。
個人的には味付け背脂が味も良く旨い。もっと欲しければ有料トッピングもあります。

麺は「三河屋製麺」の太ちぢれ麺。
加水率は高めでモッチリしていて強い縮れがあるのでタレの絡みも良いですね。

タレと言うか汁は多め。
基本の魚介豚骨スープで伸ばしてる感じ。卓上のおろしニンニクを投下すれば間違いないお味です。

但し、麺量が普通で150gと少ないんですよねw
今、小麦粉も高騰しているので仕入れ価格も上がっていると思いますが汁なしなら、せめて250g位は欲しいところ。

でも、麺を食べ終わっても汁多めなのでライスをドボンして食べるのがマスト。コレは美味しいです。
仕事前なのでお替りはしませんでしたが汁多めなので、もう一杯くらい食べれますね。

支払いはPayPayも使えて便利。
次回100円引きのクーポン券を頂きました。

ご馳走さまでした〜♪

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

バスの運転手さん、こんにちは。

写真綺麗に撮れていますね✨
自分のスマホは濁った写真しか撮れないようになってしまいました💦
機種変するので近々綺麗な写真をお出し出来るかと思います(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

ライスは100円ですよね?
お替り自由なのはいいですが、まぜそばとライスは合うのでしょうか。
スープで流し込む作戦が出来ないと結構な苦戦が予想されます。
どうなんでしょうかね…🤔💭

ひゃる | 2024年5月25日 10:59

こんにちわです

私もひゃるさん同様にライスの値段が気になりました。
有料でライスお代わり自由でも1杯だと少し損した気分になってしまいますね。
私もちょっと前にライスバー100円で食べ放題を1杯しか食べませんでした。
タレに卵黄は間違いなくライスドボンですよね😄

黄門チャマ | 2024年5月25日 12:38

こんにちは。

写真何度も見直してみました(^^)。
汁なしで麺量150gはOG党的にはあり得ないです。

glucose | 2024年5月25日 12:55

こんにちは。

分量的にはものたりなさそうですが、中々の点数ですね^^
300gは欲しいところですw

pvs aka duff | 2024年5月25日 13:17

こんばんは
まぜの麺量150は確かに少なめ
ライスの方はおかわり自由とはいえ
タレが多く残らないと厳しい戦いかも

キング | 2024年5月25日 20:02

どもです。

さすがに150gはライスがあっても少ないですね😅
個人的にはミンチが有れば最高です👍

こんばんは

汁なし並盛で麺150gは女子盛りですね。
一般男子なら200gは欲しいなぁ。
もしくは半ライス一膳無料とか・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年5月25日 21:38

こんばんは。
汁無で麺150gはチョット少ないですね~
せめてライス無料にして欲しいですね。

kamepi- | 2024年5月25日 22:24

こんばんは^^

先日食べたまぜそばは汁気が足りなくて
喉通りが悪かったです。
汁なしでもタレが多いなーぐらいのほうが
結局食べやすいんだと思いますよ。

としくん | 2024年5月25日 22:47

汁気の多いまぜそば150gなら、メシドボンしたくなりますね。
+100円か。
計900円なら今は御の字なのでしょう。

RAMENOID | 2024年5月26日 07:45

おはようございます。
ライス100円で食べ放題かつタレが多めならライスでお腹いっぱいにできそうですね^^100円無料券毎回もらえるなら、事実上ライス無料ですかね🤣

poti | 2024年5月26日 07:45

こんにちは^^
汁無しメニューも具材に寄りますが200gは欲しいですね。
汁多めはご飯食べるにはもってこい!
100円無料券でループしたいです(笑)(*^-^*)

mocopapa | 2024年5月26日 17:29

綺麗に撮れました💮
¥100無料券が毎回ならループになり得る?

おゆ | 2024年5月26日 17:47

こんばんは~(^^)
お写真綺麗ですね~。店内の照明や陽の入り方とか気にしちゃいますよね~。
原価の高騰で致し方なしですが,有料の「麺増し」の方は,もう少し・・・ね。

のはろ | 2024年5月26日 20:20

こんにちは。
会社の近くで気になってました。
確かに汁無しで麺量150gはちょっと少なめに感じるかもしれませんね。
個人的には踏み切りに近い方に行っちゃいそう。

ノブ(卒業) | 2024年5月27日 15:07

どもです!
ライスのコスパはいいとはいえ
そもそものコスパはあまりよくなさそうですね

さぴお | 2024年5月27日 16:51