5月26日(金)､午前10時55分頃に初訪問でオープン前外待ち前客3人後から続々と既に人気です｡
　こちらは以前同じ西武柳沢から建物老朽化の為一橋学園に移転して今回場所は違えど西武柳沢に戻って来たお店らしいですが両方とも未訪問😅｡
　午前11時､並んでから約5分ほどで定時にオープン｡
　店内は木目調のゆとりある､今日現在厨房向きL字カウンター6席に4人掛け小上がり席が2卓ありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(カウンター後ろにハンガー掛け､に入って正面にお手洗いあり)｡
　今日はご主人さんと奥さん?の2人体制みたいです｡
　卓上にはピッチャー､グラス､ケースに入った割り箸と楊枝､ボックスティッシュが備えてあり(紙エプロンは申告制)調味料白こしょう､一味唐辛子､おろしにんにくがあります｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中から卵黄のせまぜそば並盛150g800円(今日はオープン記念で100円引き)を口頭にて注文(レジにて後会計､PayPay.R Pay決済可)
　午前11時10分､注文してから約7分ほどで配膳されたそれは､
　魚介がふりかかった濃厚な豚骨魚介のタレにもっちりした三河屋製麺製の太縮れ麺によく絡み旨し😃😃😃
　具は中央に卵黄が､豚バラロールチャーシュー1枚に粗めの刻み玉ねぎ､海苔1枚にたくさんのかいわれ､魚粉に味付き背脂等です｡
　よく混ぜ混ぜして食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした。
　次回は豚そばを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずは移転オープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡