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83点
豚骨煮干[ラーメン/煮干し]
豚骨醤油 三輪（埼玉県さいたま市桜区）じぞう

「豚骨煮干」@豚骨醤油 三輪の写真はい
久しぶりですね
体調を見つつラーメンをまた食べていきますよ
気になっていたもののなかなか行けなかったこちらのお店へ行ってきました
板海苔を増しました
スープは煮干しが効いています
煮干醤油ではなく煮干豚骨
パツッとした細麺とも相性がよい感じですよ
バラ海苔やネギと絡めても美味しいです
お肉も柔らかくしっかりと味のついたものです
替え玉も安価で存在しているので卓上アイテムのニンニクや辛味、内臓オイルなどで味変しお腹いっぱいに食べられます
酢も合いますね
豚骨醤油ラーメンとの2枚看板なので次回はそちらを頂こうと思います

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