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「醤油ラーメン」@大森家 早良店の写真赤色の看板が大きく目立つお店で店内カウンター席、テーブル席、お冷は給水機セルフです。まずはラーメン、豚骨、塩、醤油から選ぶ事ができ醤油を注文しました。麺は細目の細麺にアッサリながら味の有る醤油スープ、具材はネギ、大き目チャーシューです。スープは工夫ありの風味、味で美味しいのですが麺が極細麺のため茹で具合で素麺の様に感じる麺が残念でした。
※麺の硬さは注文より柔らかめの提供です

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