５月２９日水曜日、午後５時半過ぎに訪問。
お仕事、定時に脱出し？途中に寄った。
帰って、やることが少ない水曜。
先週は、お医者だったし。
たまには、平日に脂補給するか、などと。
ただ、ここのところ走れてないので。
脂が足りないということは、あまりない。
そこは、注意せんと。
左足が痛い、階段降りるのがやっと？

今回は、ちょっと空いていたか？
先客は３人、それとワンオペだった。
券を渡した後で、もうひとりスタッフが。
そして、お客がゆっくりだが、とぎれなくやってきた。
インバウンド需要に応えて？
カードが使える、こちら。
なので、気楽に寄れると言えば。
今回、食材が明日明後日だなというのも。

お馴染みのこちら。
この屋号で、他からすると無二とも思える、こちら。
替玉２つ無料は変わらず。
今回の茹で加減、ふつう、カタメ、ふつうと。
デフォの豚骨に、赤い粉が混ざている。
辛さは、ちょっと震えるくらい？
が、それは旨味と感じる。
インスタントの辛ラーメンと、似ている。
が、あっちにあるシイタケっぽいのがない。

一品の温度は保たれている。
そこに辛さが加わり、熱いのか、辛いのか。
それで、ワシワシとは食らえない。
辛いところに、刻んだ玉ねぎ、それと刻んだニラ。
玉ねぎは、いつもよりちょっと多かった気がする。
お肉は、厚みがあったが、ちょっと合成っぽい。

麺は、パッツン感があるなと、より感じた。
それは、よそと食べたのとの感じ。
町田のあの食べ放題などと、あらたに比べたり。
まぁ、どっちがいいとも。
この、パッツン度、途中で噛みちぎるより、啜った方が早い。
そういう咀嚼感がここの特徴とも。
今回、そんなことも思った。

とはいえ、やは数来ているのは、相応の理由がある。
ということで、今回も汁も戴いた。

さて、対面のお店。
替玉し放題、といいながら？
お客が見えなかった。
この時間帯は作業中だから、ちょうどいいのでは？
それとも、もう既に？

備忘。
今朝は、４時前に目が覚めた。
いつものとおり、起きているが、走れやしない。
感覚だけ確保ということで、歩く、走るように歩く。
こんなことが、半月。
それでも、そういうように動けるようになっただけでもと。

朝のうちに、体幹もほぼやる、時間使おうと、せめて。
朝ののんびりな時間は確保。
食らって、６時半過ぎに戻ってきた。