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76点
超濃厚魚介豚骨つけ麺 ¥1030[つけ麺/豚骨魚介]
SHRIMP NOODLE 海老ポタ（東京都港区）能継（よしつぐ）

「超濃厚魚介豚骨つけ麺 ¥1030」@SHRIMP NOODLE 海老ポタの写真SHRIMPNOODLE海老ポタ@新橋

超濃厚魚介豚骨つけ麺¥1030

新橋、海老ポタさんの新メニュー❗️

節や魚粉の効いた豚骨つけ汁、所謂またおま系ですが、麺に薬味ネギやレモンがのるところが海老ポタ流。濃度はそれほど濃くなく、カエシも甘めでマイルド。角断面の太麺はガシッとコシがあり食べ応え充分。

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