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2024.5.29(水曜日)13:03訪問定番の三島方面ツーリング。店前駐車場ほぼ満車。当方バイクなので適当に駐輪して店内へ。昼時とあって店内ほぼ満席。辺鄙な場所だけど繁盛してるなー。カウンターに腰掛け標記オーダー。デフォの細麺を太麺に変更してもらいました。待つ事11分で着丼。まずはスープを。イチジク由来?かどうかはわからないが、ほのかな甘味を感じるスープ。塩っ気もちょうどよく美味しい。麺は「太麺(縮れ麺)」というほど太くもなく縮れも弱いが食感は良い。チャーシュー他具はまあ普通です。麺量少な目だが自分にはちょうど良い。ご馳走様でした。さて、韮山の反射炉にでも行ってみるか。
定番の三島方面ツーリング。
店前駐車場ほぼ満車。当方バイクなので適当に駐輪して店内へ。
昼時とあって店内ほぼ満席。辺鄙な場所だけど繁盛してるなー。
カウンターに腰掛け標記オーダー。デフォの細麺を太麺に変更してもらいました。
待つ事11分で着丼。まずはスープを。イチジク由来?かどうかはわからないが、
ほのかな甘味を感じるスープ。塩っ気もちょうどよく美味しい。
麺は「太麺(縮れ麺)」というほど太くもなく縮れも弱いが食感は良い。
チャーシュー他具はまあ普通です。麺量少な目だが自分にはちょうど良い。
ご馳走様でした。さて、韮山の反射炉にでも行ってみるか。