レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
注文を受けてから手もみ・手打ちする自家製麺という独特なスタイルのこちら。初来訪です。麺は自家製手打ち平打ち縮れ麺。モチッとした食感、平打ち縮れもよく出来てる。小麦の香りも素晴らしい。何より独特な麺。最高に素晴らしいです。スープは貝をふんだんに感じられる白出汁。優しい味わいで非常に美味しいスープです。具はワンタン、鶏チャーシュー、豚肩チャーシュー、メンマ。チャーシューはどちらも丁寧に仕上げられてて抜群。何より斬新なのがワンタン。貝を餡に入れるとは…初めて食べました！これは斬新ですし凄く美味しいラーメンです。今回は白だしにしたので、醤油も食べたい。またきます。コスパもこれでこのお値段は素晴らしい！着丼は記載の工程のためやや遅めです。平日13時で待ちなしです。
飛行夢
ココペリ
Max
モンゴルマン
ダスティ
jamira
麺は自家製手打ち平打ち縮れ麺。モチッとした食感、平打ち縮れもよく出来てる。小麦の香りも素晴らしい。何より独特な麺。最高に素晴らしいです。
スープは貝をふんだんに感じられる白出汁。優しい味わいで非常に美味しいスープです。
具はワンタン、鶏チャーシュー、豚肩チャーシュー、メンマ。チャーシューはどちらも丁寧に仕上げられてて抜群。何より斬新なのがワンタン。貝を餡に入れるとは…初めて食べました！
これは斬新ですし凄く美味しいラーメンです。今回は白だしにしたので、醤油も食べたい。またきます。コスパもこれでこのお値段は素晴らしい！
着丼は記載の工程のためやや遅めです。
平日13時で待ちなしです。