以前から気になっていたお店！
二俣川に午後から新しい自動車免許の試験を受けるために通過するので、ブ〜んと訪問。

たぶん、今日の1番乗り☝️
開店時間から5分後くらいに入店。店主しかいないから！
券売機で食券を購入して、端のカウンター席に座り、食券を高台に載せます。
店主から「醤油と塩のどちらにしますか？」と聞かれたので「塩を！」と答えました。

丼をしっかり温めているんですね。熱くて持てないからペンチで持ち上げてます。

2〜3分で配膳。

スープは、濃厚な煮干し‼️
麺は、ストレート細麺。
具は、大きな薄切りチャーシュー・メンマ・玉ねぎ。

麺が細いので、茹で上がりが早く、配膳が早いです。これはイイですね〜❗️
まずはスープから！　ド・煮干しですね〜　濃厚でガッツリ煮干しが効いてます！
麺はストレート細麺でスープがしっかり絡みます。そこに定番の玉ねぎもイイですね♪
メンマもチャーシューも良い出来栄えです。
自分はラーメンにお酢を入れる事はほとんどありませんが、ここまで濃厚だと飲みにくいので、レモンの入ったお酢を少し入れて、スープをゴクリ。これは良いですね。サッパリして飲みやすくなりました。

それからは時折、お酢を2〜3滴入れて軽く混ぜて麺とスープを絡ませて食べました。

完飲・完食して「ごちそうさま！」
これは食べ手を選ぶラーメンですね。店主のこだわりが詰まった一杯です❣️好きな人には良いけど、受け入れられない人にはムリです。個人的にはバッチリ👍です。

個人的な課題店舗に行けて良かったです^_^

それから免許の受験に行きました。当然、合格しました💯