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90点
特製つけそば[つけ麺/醤油]
つけそば 担担麺 航龍（埼玉県さいたま市中央区）ともひ２

「特製つけそば」@つけそば 担担麺 航龍の写真土曜日の夜8時頃に訪問。先客２名、後客なし。担々麺も気になるトコですが、初訪問だし辛いのが苦手なので店内の券売機にて標題の品をプッシュ。カウンター席に座り、チケットを店員さんに渡します。待つこと数分で配膳された丼には、中太平麺、海苔、豚ロースチャーシュー２枚、味玉、脂の浮いた甘酸っぱ辛いつけ汁に刻みネギ、短冊切りチャーシュー、細メンマが入っています。味玉の黄身もトロトロでチャーシュー柔らかく、麺はツルツル、甘酸っぱ辛いつけ汁にマッチします。最後にスープ割り。美味しかったです。ご馳走様でした。

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