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「横丁そば」@横丁そば 小西湖の写真日曜日の朝10時前に訪問。伊勢神宮内宮は朝8時過ぎだというのに既に混雑していましたが、先客0名、後客2名。メニューは壁に貼られているポスターのみで、標題の品と焼豚満開という、いわゆるチャーシュー麺の2種類。先にレジで口頭注文し、指示されたテーブルに座ります。店内は半屋内、半屋外みたいな感じなので寒かった。待つこと数分で配膳された丼には、もの凄く薄くスライスされた低温調理された生ハム的な焼豚が数枚、多めの刻みネギの下には茹でモヤシ、麺は加水率高めの縮れ麺、スープは松阪牛骨と濃厚昆布出汁のダブル。牛だか豚だか分からない焼豚は薄いので徐々に色が変わっていきます。麺も食べやすく、スープも好きかも。観光地客目当ての手抜きラーメンだと思っていたら間違いでした。美味しかったです。

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