ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
こんにちは。
グッドルッキングな麻婆豆腐ですね、垣間見える刀削麺も素敵です。
刀削麺、家庭でも気軽に頂けるようになって欲しいですね。
肉のハナマサとカルディくらいでしかみたことがないです。
pvs aka duff | 2024年6月30日 23:12こんばんは
麻婆豆腐とモチグミ刀削麺、食感がイロイロ楽しめそうな一杯ですね。
個人的には辛さも増せればなおいいカモ(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年7月1日 21:34続いてどうも～！
最近はコチラがお気に入りなんですね。
たまにはコッチ方面へも遊びにきてください。
バスの運転手 | 2024年7月1日 22:08次回以降は、素揚げのピーナッツについても毎回言及いただきたいところですｗ
Dr.KOTO | 2024年7月6日 14:37
「刀削麺はじめました」。数種類在る味わいから今回は麻婆仕様で。土鍋にゴロゴロ豆腐の白と辛さマシ分の辣油の紅が映えるビジュアルの一杯。
穏やかな辛さとシビレで絹豆腐を引きつける麻婆スープ。シビ耐性低い自分でも痺れはもう少し欲しいところだが、この味わいがコチラの特徴だろう。引き出せば淵がビラビラな刀削麺、もちろんモチモチグミグミな食感。店員さんに確認したところ、サッポロ製麺謹製とのこと。刀削麺も卸せる時代なんですね。もちろんトロミある麻婆餡との絡みは抜群で完食完飲。さぁ次はどのメニューを刀削麺verにしようか。
因みにこの日はレイラに会えた(夜メインとのこと)
ご馳走様でした。