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初訪問。中国人のご夫婦かな？2人でやっているお店。麻辣湯はグラムで金額が決まる仕組み。適当に盛ったら950円ほどでした。3段階の辛さは2番目で。ベースが甘めなのかな？辛さは辛党としてはやや物足りないか。薬膳ぽさはさほどなく、食べやすく仕上げている感じ。山椒オイル、辛味、香醋などを加えました。アーケードの大上海麻辣湯の方が好みですが、こちらも美味しかったです。
べーすめん
さぴお
ベースが甘めなのかな？辛さは辛党としてはやや物足りないか。薬膳ぽさはさほどなく、食べやすく仕上げている感じ。
山椒オイル、辛味、香醋などを加えました。
アーケードの大上海麻辣湯の方が好みですが、こちらも美味しかったです。