Item: ラーメンショップ 坂東店
Rating: 90
Author: ヨシボー

90点

▪️スープ
醤油ベースの背脂たっぷりで超コテコテ。どろりとするくらいのスープで脂の感じが最高。
▪️麺
ラーメンショップさん共通の細目ストレート。中盛で発注したけど麺が足りず替え玉したいくらい。固めでオーダーしましたが茹で加減がちょうどいい。
▪️具
海苔、チャーシュー、ほうれん草？と少なめ。

中盛８９０円でボリュームたっぷり。ゆっくり味わってると麺が伸びてしまうのでささっと完食するのがオススメ。つくば、石下に続き茨城県のラーショ３件目。個人的には坂東店のスープと脂の濃さが一番好みです。

ご馳走様でした。