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2024年9月24日訪問16時過ぎの入店で先客5人、後客なし。表題の食券を購入し麺硬め、脂多めでお願いしました。豚骨の程よい豚の香りが後を引くスープ。麺は軽く縮れた細麺。具材は味付けネギ、海苔。味付けネギには短冊状のチャーシューが和えられています。やはりラーショは中毒性の高いラーメンですね。
16時過ぎの入店で先客5人、後客なし。
表題の食券を購入し麺硬め、脂多めでお願いしました。
豚骨の程よい豚の香りが後を引くスープ。
麺は軽く縮れた細麺。
具材は味付けネギ、海苔。味付けネギには短冊状のチャーシューが和えられています。
やはりラーショは中毒性の高いラーメンですね。