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数年前から、田所商店は北海道味噌と決めて食べてましたが、今回は伊勢味噌にチャレンジ。いや、「チャレンジ」というと、おいしくなさそうに聞こえてしまうか。「開拓」です。まず、トッピングのアオサ海苔について。最初は「ナシではないな」と感じましたが、食べ進めていくうちに、アオサ海苔が全体に広がり…スープを吸い…なんか、味噌ラーメンというのり、海苔ラーメンみたいになってしまいました。個人的には、もっと味噌を楽しみたいなぁ、って感じだったので、「ナシ」かなぁ?けど、味は美味しいんですよ、海苔ラーメンと揶揄してしまいましたが、それはそれで美味しい。もちろん味噌をまったく感じない訳でもなく。もっと「味噌!」って感じのラーメンを食べたい、というだけで。美味しいことは美味しいんです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
いや、「チャレンジ」というと、おいしくなさそうに聞こえてしまうか。「開拓」です。
まず、トッピングのアオサ海苔について。最初は「ナシではないな」と感じましたが、食べ進めていくうちに、アオサ海苔が全体に広がり…スープを吸い…なんか、味噌ラーメンというのり、海苔ラーメンみたいになってしまいました。個人的には、もっと味噌を楽しみたいなぁ、って感じだったので、「ナシ」かなぁ?
けど、味は美味しいんですよ、海苔ラーメンと揶揄してしまいましたが、それはそれで美味しい。もちろん味噌をまったく感じない訳でもなく。もっと「味噌!」って感じのラーメンを食べたい、というだけで。美味しいことは美味しいんです。
ごちそうさまでしたm(_ _)m