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研究熱心な女将が繰り出す限定品、今回は沖縄そばとのことで速攻突撃。沖縄そば自体には詳しくありませんが以前に複数回頂いて来たそれらよりも遥かに洗練されているという感想です。麺の具合も出汁の加減も申し分なく頭の具材も必要にして充分の秀作かと。
ビバ三多摩
ビバ三多摩
今回は沖縄そばとのことで速攻突撃。
沖縄そば自体には詳しくありませんが
以前に複数回頂いて来たそれらよりも
遥かに洗練されているという感想です。
麺の具合も出汁の加減も申し分なく
頭の具材も必要にして充分の秀作かと。