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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ東日本東北本線長町駅の東、国道４号線から北に入ったところにある。・店の外観：黄色地に黒色と赤色文字の看板、赤色のひさし、メニューの張り紙。・駐車場 ：共用？で多数あり。・席 ：テーブル・カウンターで約５０席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外５人ほど。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のタブレットから選択して注文。・注文品 ：みそらーめん（４９０円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（３枚）、メンマ、ノリ（１枚）、なると、ネギ。・麺 ：細、断面は長方形、くすんだ薄黄色、縮れ捻れ、プリプリクニュクニュした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷりトウガラシ片と白ゴマがプチプチ浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。食ってみると味噌味。出汁のベースはよくわからなかったがアッサリした感じでコクもありイイ感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
タキの流れ
カナキン
・店の場所：ＪＲ東日本東北本線長町駅の東、国道４号線から北に入ったところにある。
・店の外観：黄色地に黒色と赤色文字の看板、赤色のひさし、メニューの張り紙。
・駐車場 ：共用？で多数あり。
・席 ：テーブル・カウンターで約５０席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外５人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のタブレットから選択して注文。
・注文品 ：みそらーめん（４９０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（３枚）、メンマ、ノリ（１枚）、なると、ネギ。
・麺 ：細、断面は長方形、くすんだ薄黄色、縮れ捻れ、プリプリクニュクニュした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷりトウガラシ片と白ゴマがプチプチ浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。食ってみると味噌味。出汁のベースはよくわからなかったがアッサリした感じでコクもありイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。