本日のディナーは約１０年ぶりになるこちらのお店です
閉店してしまう噂を聞いたのでやって来ました

１８時２０分着。先客６名。後客７名。流行ってるのですが、、、
テーブル席に座り壁に貼ってあるメニュー表を見るとその隣に９月２０日（水）で閉店のお知らせ
やはり噂は本当だった😱
注文を取りに店主が水と共にやって来て「あれ？誰だっけ？もう忘れたよ」と声をかけてくれ「やめちゃうんですね」とゆーと「もう年だからな」と。。。
表題を注文して待ちます
店員さんは店主さん一人でで切り盛りしてます

そして待つこと６分少々でほぼ同時に着丼。流石だ。麺類、ご飯類、餃子を全部同時に出来上がるなんて、、、
こちらのたんたんメンは「たんたん」（店名）メン（麺）とゆー意味でたんたんメンなんですね
所謂担々麺とは別物です
では一口・・・醬油ベースのスープに小松菜と挽肉を卵でとじ、トウガラシとニンニクを大量に入れたラーメンです
激熱のスープは油断すると火傷をするほどで、ふわふわの卵にシャキッとした小松菜と旨い挽肉のバランスは長年積み重ねたベテランの技
麺は中太縮れでツルプリタイプ。以前は中太ストレートだたのですが少々変わりましたが旨さは変わらず
最後まで熱々のスープを啜りながら完食。完飲

全体的な量は普通。麺量１６０ｇで大盛りありご飯ものあり
一緒に注文したチャーハンと餃子も絶品でした
ちなみに神奈川には「ニユータンタンメン本舗」とゆーのがありますが、起源はこちらで「たんたんメン」の新しいバージョンで「ニュータンタンメン」
１９８０年代後半から９０年前半に週一で通い詰めた懐かしの一杯でした
ごちそうさまでした。９月２０日まで来れるだけ来ます