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週末の12時半．店前の駐車場は満車なので100mくらい先の駐車場に停める．名前を書いて外待ち先頭．約10分で屋外席へ．店内はラーメン食べるには十分な趣ある雰囲気．店員さん達はキビキビと動く．さすが人気店．優雅に川を眺めながら待つ（写真参照）．隣は犬連れ．橋を渡る暴走族も乙．約20分で登場． 麺は黄色くて中細の縮れた中華麺然としたやつ．柔らか目が良い．思い切り啜って汁をはねらせる．体感140g．スープは魚介が第一印象．しっかりと動物感．ほんのり甘めなのが鴨なのか．醤油は塩分抑えめが良い．チャーシューは肉感良いバラ．ワカメと海苔とコリッとした細メンマ．たまらず丼を抱えてスープを飲む．旨い．会計時に目が合った店主さんに「ありがとね」と言われて店を出た．
今は店主のワンオペじゃなくて店員さんがいるんですね 久しぶりに行ってみようかな
こんにちは。 Rさんと同じコメですが、今は親父さんのワンオペでないのですね。 鴨油のジュッとした音が耳に残っています。
Paul
あひる会長
みーこ
モンゴルマン
ピップ
しんのすけ
85点
80点
80点
80点
85点
麺は黄色くて中細の縮れた中華麺然としたやつ．柔らか目が良い．思い切り啜って汁をはねらせる．体感140g．スープは魚介が第一印象．しっかりと動物感．ほんのり甘めなのが鴨なのか．醤油は塩分抑えめが良い．チャーシューは肉感良いバラ．ワカメと海苔とコリッとした細メンマ．たまらず丼を抱えてスープを飲む．旨い．会計時に目が合った店主さんに「ありがとね」と言われて店を出た．