前から気になってました。こちらへわざわざ来ちゃいました。
今回は赤い羽根車でドリフトしながら駐車場へピタッと
お〜ぉ‥（笑）素敵なゲストが登場〜♪

開店前に到着しましたが先客ゼロ‥
開店10分前に店主からお呼びが
店内入るとリバービュー(おぉ〜素晴らしい♪)
メニュー... 続きを見る

以前から麺友のK長さんとは一度一緒に食べに行ってみましょうよ～、という話はしていて。
そこで行先なども色々と候補に挙がったのですが、せっかくなのでK長さんが行ってないところへと。
それが私達も行ったことがなくて...すぐそばの道は何度も通ってるんですけどね(^-^;
というわけで当日、まだ雨がしとしと降ってる中を赤羽根車は西へ。... 続きを見る

１１時３４分に到着。先客は６名。４〜５年ぶりの訪問です。１１時４５分に着丼です。
麺は細目の縮れで、一度に３杯茹でて最後だったのでか柔らかめの茹で具合。
トッピングは、鴨肉、九条ネギというシンプルな構成。
鴨は結構な数が入っています。小さくしてるからだろうか、もっと硬いイメージだか、意外に柔らかい。
前回食べた中華そばのほうが私... 続きを見る

合鴨をフル活用した滋味があふれる一杯だった〜！の巻

12月上旬のお昼に訪問。先客2名、後客3名。

「支那そば 人生」で食べた後、鬼怒川の対岸にある.お父様のお店へ。
店舗前は微妙に満車だけど、少し離れたところに駐車場があったはずだが、よく分からず…
待っていたらドドっと空いたので、ピットインです... 続きを見る

令和6年9月　木曜日　13時訪問

　行ってみたかったお店へ。
　こちらは常総市にあります。

　お店に着くと色々と突っ込みどころ満載な看板等が。
　ユニークな店主さんであることは間違いないですね。

　〇昭和の中華そば　750円... 続きを見る

週末の12時半．店前の駐車場は満車なので100mくらい先の駐車場に停める．名前を書いて外待ち先頭．約10分で屋外席へ．店内はラーメン食べるには十分な趣ある雰囲気．店員さん達はキビキビと動く．さすが人気店．優雅に川を眺めながら待つ（写真参照）．隣は犬連れ．橋を渡る暴走族も乙．約20分で登場．
　麺は黄色くて中細の縮れた中華麺然としたやつ．柔らか目が良い．思い切り啜って汁... 続きを見る

13時過ぎに訪問。丁度、満席で外のテーブルに案内される。
雨が降ってちょい寒い中だけど屋台風な感じと鬼怒川を眺めながら食べれるなんて情緒がいいね。
出てきたラーメンはザ中華そばという見た目。
スープは後味が甘い感じの醤油味を醸し出していてうますぎる。
メンマも、チャーシューも自分ごみでおいしい。
麺は、縮麺で、よくスー... 続きを見る

普通のやつか迷って鴨にしました。鴨の甘みのほか魚介系の味わいも感じるスープは薄めの味付けなんですが隙がありません。ざくぎりネギがいいアクセントでした。麺はこのスープであればこれしかない、という細さ・ツルツル感でした。とても美味しかったです^_^

麺・・・細麺で若干縮れた麺。
スープ・・・昔ながらの醤油味。スープは濃くなく、若干薄めという印象。
具・・・チャーシュー、ねぎ、メンマ、なると等。
味は全体的に若干薄め味の醤油ラーメンという感じ。さっぱりしたラーメンを食べたい時には良い。

とあると来店
結構前にヒバジや日陰に泊まりがけで行った時の帰りに寄った店。
22時くらいに熊田家に向かったのだがやっておらず、とあるの提案で時代遅れに。
中に入ると常連風の客が二人。
注文制でここの名物の鴨ラーメンは昼だけらしく上記のメニューを注文。
10分で着丼

さ... 続きを見る