なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺(750円)大盛(100円)」@麺工房 きわみやの写真6月23日(火)11時25分訪問。
駐車場に車を止め、待ち1名に接続。
定刻になっても開店しません。後続4名接続し、10分くらい遅れて開店です。
今日は前回来たときに決めていたつけ麺を大盛で注文しました。
この店は以前3回訪問しましたが、納得いかないラー食だったので、今回に期待してきました。
付けダレは濃厚な魚介トンコツでびっくりです。
ちょっと酸味が独特ではじめての体験ですが、自分は好きです。
仙台でもつけ麺文化が根付いたようですが、その中でも一番かも知れません。
かなり六厘舎を意識しているのか、似ています。
麺は浅草開花楼の極太麺で、かなり噛み応えがある麺でうまいです。
開花楼の麺は仙台ではこちらの店だけが扱っているとメニューに書いてありました。
あまりの美味しさに、大盛の麺もあっと言うまに無くなりました。
付けダレも麺が持ち上げ、最後には無くなりました。
スープ割りは給水機の脇の小さい寸胴にあるとの事なので、付けダレは無くなったが、スープだけ飲んでみると、いりこ出汁のやさしい尾道スープ?でした。
4回目でやっと「麺工房きわみや」らしい一杯を頂きました。
次は濃厚味噌ラーメンを頂きたいと思います。

追伸・・・ちなみに1回目は限定汁あり味噌で ?点  2回目は汁なしで、65点
3回目は尾道ラーメンランチセット(明太子ご飯)で75点。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

浅草開化楼の麺ですかぁ~ 仙台でも食べられるとは!

コチラのお店は、色々とチャンレンジされているみたいですねぇ~

以前もさん(今は退会されてるみたいですが)のレポートで

興味津々だったのですが... また機会があれば伺いたいお店です。

でも、場所が場所だけに、なかなか...

あかいら! | 2009年6月27日 08:25

あっ!さん コメントありがとうございます。
自分は以前栗生に住んでいたことがあるんですが、この界隈に行きつけの飲み屋があり、仙台に出張に来たときは、たまに遊びに来ていました。
だいたい国分町のホテルに泊まるのですが、栗生に行くときは広瀬通りのフォーラス前から、愛子観光の錦が丘行きのバスが、30分おき位にでており、そこのバス停の次が栗生(コナカ前)なので10分くらいでつきます。
運賃も片道300円と仙台市営バスよりも安いです。
こんどきわみやに行かれる時は、このルートを利用すると便利です。
なお、夜 麺工房きわみや に行かれると、汁なししかやってないので気をつけてください。

ayashi | 2009年6月27日 11:02