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86点
チャーシューワンタンメン[ラーメン/醤油]
本郷苑（東京都文京区）どんどん

「チャーシューワンタンメン」@本郷苑の写真土曜11時　PP

初訪問。気合い入れて開店前に伺うも人気はなし、、
結局開店時は私一人
券売機でメニュー購入、奥深いマジックバー？のような店内カウンターへ

ネオクラ的鶏醤油の中華そばでした。脂と旨味は強め、鶏も主張強く私好みの味
チャーシューも脂たっぷり
チャン系をより素材を感じられるよう仕上げた、入り口は違うと思いますが舌バカな私の所感です。

美味しかったしまたお邪魔したいですが、隣の担々麺屋さんも気になる存在です

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