Item: 麺処はなぶさ
Rating: 95
Author: やまんば弟

95点

近日、魚介醤油は終了とのことではなぶさｻﾝへ。
営業時間を間違えて14時35分着…お昼の部は終了🤣
お昼は14時半まででした。
気を取り直して夜の部に再訪問。

【限定】つめたいまぜそば（魚介醤油味）：1000円
味玉：120円
えび辛味：120円

はなぶさｻﾝのまぜそばはやっぱりうめぇ〜😋
まぜそばだけど魚介系だから濃厚とあっさりの中間なイメージです。
今回はデフォで魚粉がTPされてますね。
ブラッシュアップしてるようです✨

今回が衝撃だったのが…麺‼️
はなぶさｻﾝと言ったら麺だけど今回はレベチだった。
前回より〆られた感じでコシが凄い😲
しかも冷やしだからこの時期に最高。

えび辛味TPはけっこう辛くて良いアクセント🔥
チャーシューが肩ロースかロースに変更されたそうです。

現行Verが終わったら違う味でまぜそばやるそうなので楽しみですね😎
ごちそうさまでした🙇‍♂️