訪問日：６月23日（日）

この日は錦糸町でオーケストラの演奏会本番です。戸塚から錦糸町は横須賀線で乗り換えなしで行けますが、東京駅で乗り換えて駅ナカで朝ラーするべく東海道線に乗りました。

ところが！鶴見駅を通過してもうすぐ川崎、というところで緊急停止してしまいました。車内放送によると並走する京浜東北線が踏切を通過した際に異音が発生し、緊急停止して安全確認するそうです。巻き添えで止まってしまいました。

結局安全が確認されたということで20分以上遅れて走り出しました。東京駅に着いた時は８時45分でした。演奏会のリハーサルが10時10分開始なのでちょっとドキドキします。

８時50分に訪問しました。５人待っていました。リハーサルに遅れるわけにはいかないのでちょっと迷いましたが、初志貫徹して接続しました。途中で食券を回収されてコールも聞かれました。９時06分に入店しました。カウンターには一味唐辛子、とみ田ダブルペッパー、ラー油、酢が置いてありました。

あらかじめ食券が回収されていてオーダーは入れてあったので、 09分に着丼しました。早い！トッピングは、豚（ウデ肉）、ニンニク、脂、ヤサイでした。

麺は極太ゴワゴワ麺で、これはお腹にたまりそうです。久しぶりのＪ系は美味しいですね。豚はウデ肉にしてみましたが、バラより脂が少ない分ちょっとパサパサ感を感じてしまいました。Ｊ系らしさが味わえるのはホロトロのバラかもしれません。

18分に固形物完食して退店しました。ニンニクを抜かなかったので、ニオイ対策で錦糸町のセブンイレブンでリンゴジュースを買い、ホールに到着しました。演奏会頑張ります。