レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
金沢に旅行に来たので、一度は行っておきたかった８番らーめんに訪店した。野菜が多いようなので麺は小盛のセットに。スープの種類も選べるが、今回は塩で注文。麺は中太で加水率高めのモチモチした食感。結構食べ応えがある。スープは一般的な塩ラーメンというよりタンメンとかちゃんぽんに近い。具材は野菜がたっぷり入っていてボリュームあり。セットの餃子は特徴的な点は無いものの、こういう普通の餃子でいいという感じ。麺量半分でもかなり満足のボリューム。スープに野菜などの旨味がしっかりあって価格も抑えめ。多分味噌や醤油スープも美味いだろうと期待できる、奇を衒っていないスタンダードな美味さだった。
かしわ
坊さんカット
かたそ
ゆきぼー
カズオ
コバト
野菜が多いようなので麺は小盛のセットに。スープの種類も選べるが、今回は塩で注文。
麺は中太で加水率高めのモチモチした食感。結構食べ応えがある。
スープは一般的な塩ラーメンというよりタンメンとかちゃんぽんに近い。
具材は野菜がたっぷり入っていてボリュームあり。
セットの餃子は特徴的な点は無いものの、こういう普通の餃子でいいという感じ。
麺量半分でもかなり満足のボリューム。スープに野菜などの旨味がしっかりあって価格も抑えめ。多分味噌や醤油スープも美味いだろうと期待できる、奇を衒っていないスタンダードな美味さだった。