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2024.07.02（火）曇り 初訪問 13:29入店 先客5 後客0 13:34提供地元で気になっていた大陸系中華のお店を訪問です。空いている4人掛けテーブルに着席。すぐに温かいお絞りが置かれます。メニュー表を拝見。野菜タンメンは無し・・・炒飯と思ったが、五目タン麺が気になり注文してしまいました。待つ事、約5分程で提供。麺は茶色っぽい縮れ平打ち麺。茹で加減は丁度よく食感が良かったです。具材は豚肉,白菜,人参,小松菜,海老,イカ,筍,マッシュルーム,エリンギ,袋茸,キクラゲ,うずらの卵で構成。具材が豊富ですね～五目タン麺の単品でもお腹いっぱいにしてくれます。スープは醤油味。醤油ダレの風味が強めで塩分も強め。旨味はしっかりとして分厚さが感じられます。油分も多めでコッテリ感も強めでした。ミニチャーハン、漬け物、デザートが付くのでCPは高め。ご馳走様でした。
おはようございます。 野菜だけでなく、海鮮系や茸なども入り色んな味が出ていそうですね！コスパも素晴らしいです👏
甚平
ジン１９７１
マーやん
poti | 2024年7月3日 07:22
地元で気になっていた大陸系中華のお店を訪問です。
空いている4人掛けテーブルに着席。
すぐに温かいお絞りが置かれます。
メニュー表を拝見。野菜タンメンは無し・・・
炒飯と思ったが、五目タン麺が気になり注文してしまいました。
待つ事、約5分程で提供。
麺は茶色っぽい縮れ平打ち麺。
茹で加減は丁度よく食感が良かったです。
具材は豚肉,白菜,人参,小松菜,海老,イカ,筍,マッシュルーム,エリンギ,袋茸,キクラゲ,うずらの卵で構成。
具材が豊富ですね～
五目タン麺の単品でもお腹いっぱいにしてくれます。
スープは醤油味。
醤油ダレの風味が強めで塩分も強め。
旨味はしっかりとして分厚さが感じられます。
油分も多めでコッテリ感も強めでした。
ミニチャーハン、漬け物、デザートが付くのでCPは高め。
ご馳走様でした。