平日の夜、蒸し暑さで嫌になっている頃。
こんな時はさっぱり昆布水つけ麺が啜りたい！
しかも蟹！？珍しいのでそそられて訪問。

オープンしてまだ1年目ということもあり綺麗で清潔感のある店内。
店内は魚屋さんかと思うほど魚介の匂いが立ち込めている。
なんか期待感高まってきた！

券売機で食券を購入。
カウンターで渡して待つこと5分ほどで着丼。
昆布水は別添え。自分で調節出来るような工夫かな。

まずはそのまま麺を。
ラーメンで言えば中太、つけ麺の中では細めの麺は喉越し良好。
小麦感もあって美味い。
昆布水をぶっかけてさらに一口。この昆布水、出汁感があって美味い！

つけ汁はあっさりだが蟹の香りがかなり強い。
見た目以上に蟹を感じられて美味い！

トッピングは薄め大判のレアチャーと蟹の腹？
肉をこそごうとしたがあまり上手くいかない。
これ飾りか？とか思いながら何気なくつけ汁にダイブさせてみる。
お！？
蟹感倍増！これは大成功。
自分の機転の良さに惚れ惚れしてしまう。

スープ割をお願いしたら別のお椀で熱々のスープを提供してくれた。
ほぼ完飲。
昆布水と蟹の相性、いいね！

強いて言えば、昆布水好きからすると昆布水が少なかった。
昆布水増やす食券とかあったのかな？