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「中華そば 900円+味玉 100円×3」@百年の時を越えての写真2024年7月3日(水)、レポ通算1800件目🎉
今シーズン1番の猛暑となったこの日、百トキさんへ伺いました。ランチタイム前半で前客なし。大将にご挨拶して入店します。

チョイスは中華そば900円。ずっと前に頂いた無料券を使わせて頂きます(いつもすいません💦)。ここに味玉100円を3個乗せ、もうすぐ終了すると言う「100円丼」を追加注文。例によって大将と担々麺屋さんの話をしたりしながら、着丼を待ちます。

このメニューを食うのは3ヶ月ぶりですが、キリッとエッジの効いた魚介は健在です。それを引き立てるのは、強烈で少し甘めの醤油。飛騨高山の木桶仕込みの溜まり醤油なんだとか。このスープ美味~い😚💞醤油好きにはたまりません♪

麺はしっとりした口当たり。漆黒の醤油に染まる様が美しい♪サクッと歯が入るメンマも、味が染みてホロホロ柔らかなチャーシューもサスガです︎︎👍✨

「100円丼」は、小ライスくらいのご飯の上にロース肉と炙りサイコロチャーシューが山盛り♪絶対に利益が出てないやつで、確かにこれを継続させるのは難しいだろうなぁ⋯。だけどなくなっちゃうのは残念!

全部食ったらお腹いっぱい。店内は満席になってたし、午後の仕事に向かうとしましょう。大将!今回もご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 31件

コメント

1800記念レビューは卵🥚の店でしたか・・
おめでとうございます㊗️

ふなっしーの恋人 | 2024年7月14日 10:14

おはようございます!
百円丼みたいなサービス品も出来ない世の中になってるんですね…、ラーメンもとうとう高級食になりつつありますもんね。
チョイ前までは福しん等のチェーンと専門店の差が200円くらいだったのに、今や倍くらいの違いありますし(汗)

雨垂 伊砂 | 2024年7月14日 10:20

ふなっしーさん>
卵🥚の店⋯💦

雨垂さん>
ま、アレは100円では安すぎます💦

あたと_13号 | 2024年7月14日 13:08

今回は3個乗せですか〜🥚いつ見て綺麗な黄身の黄色とビシっと黒醤油が美味そうです。
その100円丼は貴重ですね…致し方ないけど残念。。。

スージーのなのなQ | 2024年7月14日 16:17

スージーさん>
この店の味玉は、特別に美味いんです︎︎😆‪‪👍

あたと_13号 | 2024年7月14日 17:06

おばんです。
1800レビおめでとう!
今までの卵の総数も1800個ぐらいなったかしら?

すてぞー | 2024年7月14日 19:24

すてぞーさん>
産んだ数ですか?数え切れません⋯。

あたと_13号 | 2024年7月14日 20:01

1800レビューおめでとうございます😊
いつもの味玉3倍マシは相変わらずの圧巻ですね✨

川崎のタッツー | 2024年7月15日 08:33

タッツーさん>
ここではコレやらないと💦

あたと_13号 | 2024年7月15日 14:54