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【スープ】 ガツンと塩味の強い味噌👊後でフォアグラを練り込んでいる事を知ったが、思い出してもあまり感じなかったかも・・・😅個人的には、もう少しマイルドの方が好み😏【麺】 自家製麺の中太麺😃味噌ラーメンには、どしっと太麺か、縮れた卵麺がいいと思うのだが・・・🙃【チャーシュー】 注文ごとに炭火焼する、バラとロースの二種✌️肉質がしっかりしてて、香ばしく美味い😄でも、正直二種あったのは気づかなかった😵💫【味玉評価】 月２つ半です‼️ 🌕🌕🌗 うーーん😅 これを食べても、店名のように「味噌が一番」にはならないかなぁ😖「辛いどろ味噌麺」もちょっと気になるけど、まぁ本当に機会があればって感じかな🫨 ごっそさん^_^🙏
マサキング
ロベルト
なかごろう
ラーメントミー
井之頭イチロー
ガツンと塩味の強い味噌👊後でフォアグラを練り込んでいる事を知ったが、思い出してもあまり感じなかったかも・・・😅個人的には、もう少しマイルドの方が好み😏
【麺】
自家製麺の中太麺😃味噌ラーメンには、どしっと太麺か、縮れた卵麺がいいと思うのだが・・・🙃
【チャーシュー】
注文ごとに炭火焼する、バラとロースの二種✌️肉質がしっかりしてて、香ばしく美味い😄でも、正直二種あったのは気づかなかった😵💫
【味玉評価】
月２つ半です‼️
🌕🌕🌗
うーーん😅 これを食べても、店名のように「味噌が一番」にはならないかなぁ😖「辛いどろ味噌麺」もちょっと気になるけど、まぁ本当に機会があればって感じかな🫨
ごっそさん^_^🙏