まだテレワークも継続している中で
昼メシは刺激のあるもの食べたくなりました。
暑いと逆に汗をかきたくなるというか＾＾
今回は狙っていた5辛5痺で(^^;
逃げ道に排骨（￥380）まで頼んだら
フルコースになってしまいました。

12時前だったので空席目立ちましたが
着丼待っていたらあっという間に
近所のリーマンで満席。
両隣とも汁ソバでしたが、5の5指定というのは
ちょっと笑えました＾＾

さて着丼。
ラー油と花椒でスープが覆われてます。
おお、確かに刺激的だけど
悲鳴をあげるほどではなく
むしろ、ひりひりビリビリが心地いい＾＾

確かに汗は止まりませんでしたが、
保険に排骨頼むまでしなくて
よかったかなー(~_~;)

排骨の仕上りは上々で
衣はサクサク、肉も柔らかく
単品のレベルは以前より随分あがっています。

ただ下味が弱いので
ドブ漬けしないとオカズにならないのが
ちょっと残念。
せっかくの別皿提供、サクサクなのになぁ。

中太の麺は、〆てあるせいか
しっかりコシがありスープともよく絡みます。

今回は排骨が肉感を補ってくれましたが
やはり、つけの肉味噌の存在感は薄いですなぁ。

一通り麺と具を頂いて、
残りスープに半ライス（￥50）をドボン。
ココに残しておいた排骨2片もドボン。
スープにまみれてもらいました。
これは美味かった＾＾
大汗かきかき完食・完飲。

昼からやり過ぎましたー(-_-;)
5辛5痺、なかなか良いです。