・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：都営三田線白山駅の西、「白山通り」沿いにある。
・店の外観：背景が赤く光る白色の文字看板、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブルで約２５席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外に４人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、接客の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：カルビラーメン（１１３０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具　　　：牛カルビ煮込み（５切れ）、ノリ（１枚）、溶き玉子、タケノコ、シイタケ、タマネギ、ニンジン、白ゴマ、ネギ。
・麺　　　：細、断面は正方形、白色、縮れ、シコシコモチモチした食感。
・スープ　：見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた濁りのある灰色みがかった茶色。食ってみると、醤油ベースのピリ辛カルビクッパ味。出汁のベースは牛な感じでアッサリイイ感じ。
・その他　：税込み表示にさらに料金が加算され、その金額の表示もなく騙された感が強い。
堪能した。