Item: 酒肴場 屯
Rating: 100
Author: 能継（よしつぐ）

100点

#酒肴場屯〜TAMURO〜＠新橋

津軽煮干し中華蕎麦（味玉入り）¥950、海鮮丼¥500

㊗️煮干し中華提供3周年🎉　記念して100点満点💯

2021年7月より煮干し中華の提供を開始して今月で丸3年。その間通い続けて、今回300杯目をいただきました。

当初は認知度も低く集客に苦労したようですが、今では立派な行列店‼️

飽きっぽい私がこれだけ長く通えるのは、同じ煮干し中華でも毎回微妙に味を変化させたり、奇抜な限定を出してみたりという工夫があってこそだと思います。ホントお世話になってます。

まだまだ通いますよ😊

おっと、海鮮丼は、カツオ、カマス、タチウオ、ヒラスズキ、ヒラマサ、釜揚げしらす。この海鮮丼も毎回ちゃんと変化させてるんですよね、、さすがです。

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