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少し間が空いちゃったけどやっと大門さん再訪!今日も炒飯とラーメンのセットです。着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。うん、これこれ!この豚骨です!旨いなぁ。。きょうびチェーン店で主流の甘ったるさは皆無、ズシッと来る豚骨の力強さを感じます。麺もチャーシューも文句なし!今日はチャーハン付きでしたが、替え玉も注文。これがなかなかのボリューム!でも旨いから一気に啜り切ってしまいました!ちなみに替え玉は¥150、リーズナブルです。精算時、大幸さんとの関係は?と伺うと、何と大幸さんの大将が居酒屋大門を引き継いだ、との事。やっぱり大幸さんの味だったんだ!!!
今日も炒飯とラーメンのセットです。
着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。
うん、これこれ!この豚骨です!旨いなぁ。。
きょうびチェーン店で主流の甘ったるさは皆無、
ズシッと来る豚骨の力強さを感じます。
麺もチャーシューも文句なし!
今日はチャーハン付きでしたが、替え玉も注文。
これがなかなかのボリューム!
でも旨いから一気に啜り切ってしまいました!
ちなみに替え玉は¥150、リーズナブルです。
精算時、大幸さんとの関係は?と伺うと、
何と大幸さんの大将が居酒屋大門を引き継いだ、
との事。
やっぱり大幸さんの味だったんだ!!!