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「塩とんこつらーめん730円」@幸楽苑 ジョイフル本田千葉ニュータウン店の写真続いてこちら~(^.^)/~~~
トマトカレーと同時に着ら~。スープは熱めなシャバトロ系塩豚骨。口当たりは背脂効果もあり甘旨〜ちょっと甘みが際立ちすぎかな。。。豚の旨味はやさしげでまろやか。尖りはなくす〜っと染み渡る感じ。麺は中太ウェ〜ヴィ〜で断面は四角。加水高めでスープとも合い小麦感もありますよ。お肉は豚ああわ5枚でやわらかく旨味もまずまず。若干のパサ感が玉に瑕。。。メンマは薄切りでヤワメな味付け薄め。小松菜はホロニガシャキ食感。葱は清涼感〜じんわりと味わいつつペロリと完食〜スープは少し残。シェア〜で〜美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・スープは豚頭、豚足、昆布、椎茸。鰹節を使用してるとのこと。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんにちは
甘みがちょっと強めでしたか
自分は甘いの平気ですが
苦手な方も結構いますもんね
何気にお肉多いのは良いですね

キング | 2024年7月25日 12:13

こんにちわです

幸楽苑さんの塩とんこつは食べた事がないです。
塩とんこつも期間限定ですよね。
スープの甘みも個人差ですからね。
私も食べて見ないと分からないです。
次に幸楽苑さんに行ったら激辛マーラーつけ麺を食べて来ます😄

黄門チャマ | 2024年7月25日 14:44

トマトカレーに軍配ですが
こちらも十分旨そうなビジュアルですね。

YMK | 2024年7月25日 16:58

こんばんは。
幸楽苑さんのレギュラーメニューって食べたことないですが、塩豚骨はなかなか私好みのビジュアルですよ^^

poti | 2024年7月25日 19:46

まいど~

デフォでチャーシュー5枚は嬉しいね~
楽園の塩豚骨は冒険の領域かと思ってたよ~w

ジン1971 | 2024年7月25日 20:01