Item: 麺屋二代目 弘
Rating: 85
Author: ヨシボー

85点

▪️スープ
家系寄りだけど鶏油を効かせたスッキリタイプ？濃い目脂多めでオーダーのスープが飲み会帰りの胃袋にドンピシャ。
▪️麺
中細麺ストレート。硬めでオーダーした通りパキッととする噛み心地でストレートなのも啜りやすくてありがたい。
▪️具
チャーシュー、メンマ、小松菜、海苔、ネギ。固茹での小松菜のシャキシャキが口直しにちょうど良い。

ノートッピングのノーマルで９００円と都会にある店舗らしい価格設定、だけどシンプルの中に手が込んだ一杯で大満足。駅前好立地というのはあるけどいつも行列が出来ている理由がわかる。まじ美味い。

ご馳走様でした。