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「人類みな辛さが全て50(フィフティー)Level2 980円」@人類みな辛さが全て 練馬区役所前店の写真7月13日(土)

この日、国立競技場で行われたFC東京VS新潟アルビレックス戦を観戦した後、大江戸線を利用、乗り換え駅である練馬で途中下車。

久しぶりに「濃菜麺」さんも食べたかったですが、どうせなら気になっていた新店を食べたいと思いコチラを初訪問です。

ちなみに大阪の人気店「人類みな麺類」さんはお付き合いある方々のレポでずっと気になってましたが東京初出店の恵比寿はハードルが高くて系列とは言え初めての体験です。

お店は意外や若い女性スタッフさんお二人の対応で注文は券売機で。

同行者に辛いのが苦手なのが居ましたが「辛さはいらない」ってメニューも合ったので一安心。

自分は表題をチョイス。
食券を手渡すと好みの辛さを聞かれるので真ん中の「Level3はどのくらい?」と逆に聞いてみると結構辛いとの事で「Level2は?」と聞いてみると「辛ラーメンみたいな感じ」と笑顔で言う彼女の言葉を信じて「Level2」でお願い。

ちなみに同行者が頼んだ生ビールも自分が頼んだハイボールも500円ですが期間限定で「夜の部限定」で両方とも200円も安い300円で飲めるのは嬉しいサービスでしたね。

さて、肝心の真っ赤なスープですが、おそらく基本の動物系スープに特製ラー油を合わせた感じですね。

お店の案内では「赤・辛・旨 三拍子揃ったユッケジャンスープ」紹介されてますがお姉さんが言っていた通り正に「辛ラーメン」の様な味わいです。辛味はあるけど甘味も感じコレなら「Level3」もイケたかなと?

麺は丸太タイプの中太麺。
加水率は高めで緩いウェーブがありモッチリ食感が旨辛なスープとの相性良いと思います。

具はチャーシューに肉味噌、ニラ、ネギ、ゴマです。

チャーシューは分厚いバラタイプ。
柔らかい1cm程のもので自分には十分ですが、大阪や東京恵比寿の店舗でインパクトある、もっと分厚いものじゃなかったのはチト残念w

刻んだニラは辛いスープと相性良いので、もう少し量が欲しいですね。

肉味噌は旨味にも影響してるでしょうね。旨い事間違いなし。この後の飲みが無かったらライスも一緒に頼んでサルベージして食べるのもありでしょう。

粗きりネギがタップリなのも、この手のスープならマストで美味しく頂きました。

ご馳走さまでした〜♪

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
辛いのは好きですが辛いのに頑張るのは
やめましたのでちょい辛で食いたいですね❗
人麺さんは今は待たずに食える店になってると
思ってました。

おはようです

昨日や今日見たく涼しければ辛いラーメンも汗をかかずに食べれます。
これからは辛いラーメンや熱いラーメンも食べるのに苦労しそうです。
店内に入って冷房がガンガン効いたお店でないと駄目です😅
あっ…昨日追従して突撃してきました😁

黄門チャマ | 2024年7月15日 07:51

おはようございます^^
このお店中目黒にも出来ていて忘れていました。
少し涼しくなってから行こうかと思っています。(*^-^*)

mocopapa | 2024年7月15日 08:00

こんにちは。

たまたまですがこの系列は最近、大阪、東京と立て続けに頂きました。
それぞれの店にコンセプトがありますね。

glucose | 2024年7月15日 09:04

この系列は都内でも増殖してますね
こちらは近付きませんが(笑)
先日、同系列の池袋の新店に行きましたが、ヒューガルデンの生が690円でした
300円がいいな(笑)

RAMENOID | 2024年7月15日 09:17

こんにちは
辛そうな感じが良いですね
肉味噌もいい影響与えてるようですね

キング | 2024年7月15日 10:48

こんにちは。
大阪では食べてるんですが、
東京の系列店は全然行けてません。
中目黒の方を狙ってみようかな。

kamepi- | 2024年7月15日 12:15

こんにちは😃

最近アレンジ店やコラボ店でまた増殖してますよね。
人生辛さが全てなんてことは絶対有りませんから💦

としくん | 2024年7月15日 12:57

辛さはいらないメニューもあるのなら、
↑上の兄さんにも優しくて何よりですw

おゆ | 2024年7月15日 21:04

こんばんは。
店名からは絶対行こうと思わないですが、辛さなしメニューもあるんですね^^

poti | 2024年7月15日 21:42

おはようございます!

この系列の別ブランドが、練馬に進出してたんですねェ~
Level2だと、甘みも感じられるんすね??

ぷちヘタレなオイラだけど、今度チャレンジしてみようかな♪

こんにちは!

人類〜の絡め系列店がオープンしたんですね!
激辛好きな私のための一杯のようです。
バスさんレベル3でも行けそうなら、レベル4から5を狙ってみたいですが、練馬行ったら濃菜麺の辛辛濃菜麺にするか悩むところです。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年7月16日 09:58

こんにちは。
人類みな麺類さん、相変わらず勢いありますね。
関西では有名店とのコラボ店舗もオープンしてるようですし。
系譜では閉店しちゃいましたが担々麺をいただきに赤坂に行った記憶。
その時はそれ程辛い一杯ではありませんでした。
コチラも機会があれば。

ノブ(卒業) | 2024年7月16日 13:12

Hola!
人麺さんは手広く拡大中ですね。勢いは暫く止まらないでしょう!
生ビールとハイボールが夜は300円はやすいですねー!近くなら通っちゃいますね!

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年7月16日 15:48

こんにちは。

こちらの系列は麺と粗きりネギの存在感が好きですね~
大阪ではなくなってしまったので、体験する機会はぐっと減りそうですが・・・汗

何気にお値段安めなのも良いポイントと思います。

pvs aka duff | 2024年7月16日 17:01

こんばんは。
熱がしっかり入るなら蕎麦みたいな薄切りよりも、厚めに刻んだネギの方が旨いですよね。
自分みたいな田舎者には恵比寿はハードルが高いです。
栃木の方でこれからコールタイムです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2024年7月16日 20:56

大阪発信の人類みな麺類ですね。
大阪出張の際1度行きましたが
ほかの店舗でも喰らってみたいですね。

YMK | 2024年7月17日 07:40

バスの運転手さん 人類みなシリーズですね。こちらなら自分なら無謀でも最も辛さレベルあげて挑んでしまいそうです(笑)辛くとも旨みもしっかりありそうですね。

ЯAGE®︎ | 2024年7月20日 08:04