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「朝ラーメン700円+明太子ごはん300円+コーン150円」@博多らーめん ひまわりの写真7月20日(土)

前日、早番終了後→自分の子供達より若い同僚達との部活で汗を流しグロッキーw

オジサン達は翌日の仕事が遅番なので、その後の反省会を楽しみ本日はゆっくり起床。
奥さんは早くからお出掛けで腹が減ったので週末は早朝5時からの営業している「ひまわり」さんに来ました。

早い時間帯はいつも賑わっているのですが今回は丁度落ち着いたところだったのか、9時頃訪問すると珍しくノーゲスト。
でも、食べ始めたところで次から次と来客がありタイミング良かったみたいです。

店主さんご夫婦にご挨拶して着席→
食券を手渡すと、麺の好みを聞かれるので最近お気に入りの「やわ」でお願い。それでもあっという間に提供されますが久しぶりなのに海苔のサービスがありました。

公式アプリを登録していると替え玉のサービスが受けられるんですが自分はコチラのラーメンとライスを一緒に食べるのが好きで、いつも替え玉しないからかな?ありがとうございます。

さて、いつものように卓上のニンニククラッシャーで生ニンニクをブチュ〜っと投下したスープは豚頭を長時間炊いた濃厚な豚骨スープなので間違いない旨さです♪

麺は「中西食品」の極細ストレート麺。
加水率低めの所謂博多系の麺ですが最近お気に入りの「やわ」でお願いしたので濃厚なスープに絡んでコレが堪らないんですよね〜♪

具は青ネギのみ。
でも、今回はコーンをトッピングしたので穴あきレンゲも用意してくれ一粒残さずに食べれるのが良いですね。

そして、卓上アイテムの紅生姜と辛子高菜を載せて食べれば最高に旨い♪

ちなみに明太子ごはんは明太子がタップリ載せてあり海苔で巻き巻きして食べればコレも堪らん!

サービス頂いた海苔が沢山あるのでもう一杯お代わりしたい位ですが、この後、仕事があって眠たくなると困るので我慢我慢w

今回も替え玉はしませんでしたがスープまで完飲完食、とっても美味しかったです。

ご馳走さまでした〜♪

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

また男旅で博多の中洲かと思いましたよ(笑)
明太ご飯がめちゃウマそうですが、コーンは
要らないかも(笑)

こんにちわ~

朝から豚骨ってのもイイですね~♪
っていうか、この暑さの中で部活なんかやったら死んじゃいますよw

たく☆ | 2024年7月20日 14:29

こんにちは。

これだけ海苔をつけていただければライスおかわりですよ(笑)。
自分もそろそろ麺やわにしなければと思っています。

glucose | 2024年7月20日 16:55

こんにちは
グロッキーと言いつつも朝ラーメン
十分、若いと思いますよ!!
ニンニククラッシャー良いですね

キング | 2024年7月20日 17:32

こんにちは😃

相変わらず部活も夜の部活も楽しんでますねー
豚骨に明太子ご飯、鉄板ですね。

としくん | 2024年7月20日 17:37

こんにちわです

不覚に朝ラー出来るお店でBMしていて忘れていました。
今回はエリマキトカゲになっていますねw
来月は「ひまわり」さんを出発地点でサウナや次のお店を考えておきます。
私は明太子ごはんは頼まないですけどね😁

黄門チャマ | 2024年7月20日 18:01

こんばんは。
朝ラーいいですねぇ。
博多豚骨はカタの後にやわで替玉するのが好きです。
若い運転士、うちにも紹介して下さい(笑)
貸切業界はホント人手不足で困ってます。
コチラも久しぶりに行ってみたいんですが、明日は早朝から都内の観光、今月は23日が最後のお休みで、8月3日まで11連勤が約束されてます。

ノブ(卒業) | 2024年7月20日 18:58

こんばんはぁ~♪
朝から豚骨を「やわめん」でいただくなんて最高じゃないですか!
麺いスープが凄く乗るんですよね。
高菜に紅生姜にニンニククラッシャーで止まりませんね。
明太子ご飯も鉄板ですね(*^-^*)

mocopapa | 2024年7月20日 20:38

こんばんは

花弁のように丼を囲んだ海苔がサービスとは有り難いですね。
そりゃ明太ご飯を頼んで、海苔巻きご飯で〆なきゃ勿体ないでしょう(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年7月20日 21:49

こんにちは。

朝9時から生にんにくクラッシュたまりませんね~w
デカい海苔がたくさんあるのもテンションあがります!

pvs aka duff | 2024年7月20日 23:09

おばんです ども。
こちら過去にBM!ですが 未だです。
こちら朝ラー営業 いいですねぇーーー。
朝ラーにしては豪華な海苔 これはご飯にピッタリですね。
こちらも早く消化したいです。

村八分 | 2024年7月20日 23:13

お疲れ様です。襟巻きにモロコシ付けですか。
この手の豚骨、御無沙汰しているなぁと。

おゆ | 2024年7月21日 00:29

こんばんは。店名を意識した海苔の配置が良いですね。ご夫婦の雰囲気良さそうですし、いつかここも行かないと。

あらチャン(おにぎり兄) | 2024年7月21日 02:51

一昨日の麺活、私も豚骨スタートで、サービスのTKGもいったところです
あ、中ジョッキも飲んだか
なかなかいいですよね
その後4杯食べました

RAMENOID | 2024年7月21日 05:31

こんにちは。
海苔はサービスでしたか。
スープを吸わせてご飯を巻いて食べたら最高ですね。

kamepi- | 2024年7月21日 12:49

麺が割れてて、更にはお店のサービスである替玉をオーダーしない潔い客、と言う理解があるんでしょうね。海苔があるとライスが捗りますから、嬉しいサービスに思えます。
スープ全部飲んじゃってますから、結果的に穴あき蓮華は不要でしたが、コーン対策にこうした食器の提供がある点からも、そんなお店の心遣いが見えてくる気がします。

Dr.KOTO | 2024年7月21日 13:57

こんにちは!

確かに最近の若手社員は、我々の子供世代よりも年下ですよねェ~
なのに部活に精を出されて、翌日しっかり乗務をこなされるのが素晴らしい👍

今度在宅勤務の前に、朝ラー狙ってみようかナ♪

こんばんは。
海苔がたくさんあって、店名の通り、向日葵のようなビジュアルですね^^朝から豚骨!いい1日になりそうです♪

poti | 2024年7月21日 18:15

Hola!
海苔がエリマキトカゲ!このサービスって、バスさんがライスを頼むからなんでしょうか!?凄く優しい気の利いたサービスですね!感動しました!!
ニンニククラッシャーは高ポイント!弾けるニンニクがフレッシュで香りもいいですよね!コーントピって珍しいですね。
ヤワも美味いですよね!自分は替玉の時にたまにやりますね。。
色々な硬さで食べれるのも博多らーめんの魅力ですよね!
あー!めちゃくちゃ豚骨らーめん食べたくなってきた!

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年7月21日 20:00

こんばんは!ひまわりさん、私も伺いました。美味しいですよね…!
アプリがあるの初めて知りました。次行く時は入れなければ!(替え玉できないけど!)
朝ラー出来る環境があるの最高ですよね。クラッシャーあるのも最高!
コーントピはした事ないです。試してみねば……

tomomo(RDBぼちぼち復帰 | 2024年7月22日 22:24