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「カレーラーメン+汁なしちゃんぽん」@ばってん亭の写真今日はカレーを求めて新規開拓。ここは、基本的にちゃんぽんのお店。

おかみさんが一人で切り盛りをしていました。カレーはちゃんぽんではなくラーメンですね。それを一つとサイドオーダー(?)で物珍しかった「汁なしちゃんぽん」を頼みました。お通しのサービスでポテトサラダが出てきたのは嬉しい。

まずは、カレーラーメンから。ピーマンとニンニクを入れていいか聞かれました。大歓迎です。

一体化したスープカレー風。おそらくちゃんぽんと共通であろう、あっさりした動物系が下地にあります。炒め物(豚こま・ニンニクスライス・ピーマン・人参・タマネギ)が上に乗ります。カレーにピーマンがよく合いますね。勉強になりました。麺は普通の中華麺。

食べている横で、常連さんが何やら旧札で支払おうとしています。おかみさんから、使えるやつにして!なんて言われております。どうも、定番のやり取りのようでした(笑)。

続いて、汁なしちゃんぽん。見るからに具だくさんで美味しそう。豚こま、野菜類、練り物、イカ、椎茸など。イカはプリプリです。椎茸は干し物でしょうね、いい味出してます。これらが中華丼風の餡と一緒に麺に絡まっているという仕掛けです。餡にはスープが使われているでしょうね。濃縮感が表現されています。味付けや旨みの出方が強く、ご飯のおかずにも良さそうな感じでした。あと、これも麺が中華麺風。太ストレートの“いかにも”なちゃんぽん麺だったらよかったのになぁ(もしかして切らしてた?)。

しかしながら、おかみさんの手作り感のあるメニュー群はどれも魅力的で。定食やつまみ類も多数。ここで、ゆっくりするのも良さそうです。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

ちゃんぽんのお店なんですね。
汁なしに反応しちゃいました(笑)
汁なしの方は、太いチャンポン麺なら良かったのに!
おかみさんがいい雰囲気を出しているようですね。

てつ | 2009年6月30日 16:34

どうもです!
今日えにしに追随してきます
1麺師同伴で(笑)
限定が無ければ醤油で行きます
昨日は定休で前のたいぞうでグリーンカレーつけ麺を頂いてきました
う~ん汁なしとは気になります!

B級グルメ | 2009年6月30日 16:43

>てつさん
ネット上に上がっている写真と見比べると、どうも自分のは麺が違うようです。
定番のチャンポン麺だったら、もっと楽しめたと思います。
居心地のよいお店でしたよ。

>Bグルさん
そちらへ

Eスト | 2009年6月30日 16:54

いや~いい絵図じゃないの!!(ニヤリ)
新規開拓お疲れ様です。
それにしても、ちゃんぽんとカレーのダブルオーダーですか~
好き物には堪らんですな~
しかし、、チャンポン側の写真にしっかりと写っている
シイタケはいただけません(笑) もし僕が行くなら女将さんを脅迫してでも
このシイタケは抜いてもらいたいですね~(苦笑)

>あと、これも麺が中華麺風。太ストレートの“いかにも”なちゃんぽん麺だったらよかったのになぁ(もしかして切らしてた?)。

仰る通りでやはりチャンポンと名が付けば、丸太麺ですよね~
あの~ちなみにチャンポンは点数にしたら何点でした?(笑)

右京 | 2009年6月30日 19:03

KMです。
場所はどこにあるのか分かりませんが、
そこがいいところのようです。

食堂のようなメニュー。
地元の人になりきっていろいろツツイテみたいですね。

KM | 2009年6月30日 19:07

ポテトサラダが出てくるの良いなぁ♪
ちょっとしたサービスが嬉しいですね!

バイブスマン♪ | 2009年6月30日 21:32

どうもです~。

新規開拓で東大和ですか!!
一体どんな網の目を持っていらっしゃるんですかww
>(もしかして切らしてた?)。
ん~、「ちゃんぽん」と銘打ってチャンポン麺が出てこない…
私も切らしていたに1票ですw
何の動揺もなく(想像w)残っていた麺を涼しげに出すおかみさんのお店、コレだけで入ってみたくなりますから~ww
>ここで、ゆっくりするのも良さそうです。
うんうん、したいですなぁ~!!

おうじろう | 2009年6月30日 23:50

>右京さん
好き物にはたまらん組み合わせですねw 夢のタッグを堪能してきました。
ピーマンを入れるか聞いてくるぐらいだから、もちろん椎茸も抜いてくれると思いますよ。
チャンポンは点数にしたら75点です。ちゃんとしたチャンポン麺だったら80点でしたね~
ネットで見つけた他の方の写真↓と麺の様子が異なるので、もしかしたら単にチャンポン麺切れだったのかもしれません。
http://himeraruzemi.blog.ocn.ne.jp/photos/uncategorized/2009/05/02/dscf7487.jpg

>KMさん
登録された地図上の近辺に「駅」が見当たらないのがポイントですね。
宝探しのような気分です。
おかみさんは草花がお好きなようで、帰り際、店前の鉢を手入れしている姿が印象的でした。ついでに蓮爾の花壇も綺麗にしてくれたらいいのになぁ(笑)

>バイブスさん
ちょっとしたサービスが嬉しいですね。
手作りのポテサラ美味しかったです。

>りうさん
こちらのほうに詳しいんですか~!
ちょっとディープな商店街ですね。
小川駅から行ったのですが住宅街で迷い込んでしまいました。
追撃お待ち申し上げます!

>オージ
東大和は僕も初めて行きましたよ。
見知らぬ土地の開拓はなかなか楽しいですね。
案の定、ディープなお店でした。
ビールを片手に唐揚げなどつまみながら、〆でチャンポンを頼むのが正解のようです。

Eスト | 2009年7月1日 01:24

Eストさん、こんばんは。
汁なしちゃんぽんというのは面白そうです。しかも餡かけというのが更にそそられます。
太麺+具沢山だったらかなり幸せになれそうなメニューになったと思います。

ぬこ@横浜 | 2009年7月2日 00:16

こんにちは!

新規開拓お疲れ様です!
しかしまぁ、なんともディープなお店を…。
カレーの方は見るからにスープカレーっぽいですね。
Stomyの「濃厚カレーつけ麺」とは真逆w

汁なしちゃんぽんが興味惹かれます。
本来はちゃんぽん麺なんですね。
追随してみたいんでBMしておきます!

corey(活動終了) | 2009年7月2日 14:06

>ぬこさん
自分の書き方が悪かったのですが、餡かけというのとはまた微妙に違って、餡と麺を絡ませて混ぜた状態です。
こういうのも、面白いですね!?
具沢山で、個人的には滋味深い椎茸がヒットでした。

>coreyさん
濃厚なカレーとは対極ですね。
町の中華屋さんはこういうカレーラーが多いと思います。
ピーマンが意外と合ったのは新発見でした。
汁なしちゃんぽんは珍しいですよね。ぜひ自転車で駆けつけてください。

Eスト | 2009年7月2日 20:14