バスの運転手
コメント
ご高齢夫婦が営むお店なんですね
出前も大変でしょう
地域の方に愛されてる店なんでしょうね
RAMENOID | 2024年7月24日 05:24おはようございます^^
蕎麦屋さんのクラシカルなもやしラーメン
ホッコリしますね。
店主さんご夫婦はご高齢なんですね。
こう暑いと出前も心配になっちゃいますね。
mocopapa | 2024年7月24日 05:56おはようです
毎日が暑い中で餡かけを食べるとははやりバスの運転手さんは只者ではないですねw
餡かけは好きですが夏は100%スルーです。
何度か食べて来ているのかなと思いますが初レポなんですね。
お疲れ様でした🫡
黄門チャマ | 2024年7月24日 06:17どもです。
ノスタな町中華は雰囲気ありますね。
餃子で飲んでからラーメン食いたいです🍺
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年7月24日 06:43おはようございます
ヤクルトみたいなのをくれるのは
何気に嬉しいですね！
味や雰囲気等ほっこりできそうです
キング | 2024年7月24日 07:19店舗登録、初レオ乙です。
お蕎麦屋さんのラーメン。
いいですね。
しかもスタンダードな醤油以外な
メニューも存在するんですね。
乳酸菌サービス素敵です(^^)
YMK | 2024年7月24日 07:41初レポ乙です。ご本尊に癒され、
さわやかで腸が整いそうですね。
おゆ | 2024年7月24日 07:56おはようございます。
初レポお疲れ様でふ。
お蕎麦屋さんでの一杯でしたか。
出前をやってるお店ってホント大変だと思いますが、地域では人気なんでしょうね。
ホッコリする麺顔もナイスです。
ノブ（卒業） | 2024年7月24日 08:26おはようございます😃
地元の老舗店初レポお疲れ様でした。
＞いつもスーパーカブに跨り出前で忙しい高齢の店主さん
暑い、疲れた、なんて言ってられませんね。
としくん | 2024年7月24日 08:38こんにちは。
この灼熱地獄の季節にあんかけとはチャレンジャーですね。
いつまでも元気に続けてほしいお店に感じます。
glucose | 2024年7月24日 11:19こんにちは～!(^^)!
お名前だけは聞いた事があったのですが，恥ずかしながら
詳細を存じ上げませんでした(>_<)「バリバリラーメン」の
真向かいなのですね～。個人的にも餡かけメニューは好き
なのですが，涼しくなってからかな？
のはろ | 2024年7月24日 11:39こんにちは。
初レポ乙です。
暑い日に餡掛けで汗を流すのも良いですね。
高齢のご夫婦での営業大変そうですが末永く続けて欲しいものです。
kamepi- | 2024年7月24日 16:01㊗️初レポ、おつかれさまです。
荻窪と下井草の間にも「大むら庵」あります。
この屋号、中華を置いてあるお店多いようですね。
ざる中華もあるはずです✨
やっぱりネコが好き | 2024年7月24日 16:59Hola!
老舗的なビジュアル！野菜から出る出汁もいい感じなんだろな。
落ち着いた雰囲気で飲み食いできそうですね
乳酸菌飲料さわやか。。ヤクルトじゃないところがまたいいですねー！
⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年7月24日 20:14こんにちは。
丼ものなどもあって色々と楽しめそうなお店です＾＾こういう老舗食堂的なお店は大好きです！RDBにはラーメンしか上げられませんが、食堂巡りも実はしてます♪
poti | 2024年7月24日 20:25こんにちは。
これ、点数以上の満足感がありそうですね。
お安いですし、クラシカルですし、「さわやか」付いていますし・・・＾＾
pvs aka duff | 2024年7月24日 23:14恒例の初レポGET、おめでとさんデス！
この猛暑に濡れナプキンは、ありがたいですねェ～
蕎麦屋のラーメン、意外に美味いんすよネ😋
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年7月25日 12:18
この日も遅番で仕事前のランチ。
伺ったのは、いつもスーパーカブに跨り出前で忙しい高齢の店主さんご夫婦が営むコチラ「大村庵」さんです。
入店し着席するとお母さんが冷たいお冷と濡れナプキンを提供してくれて豊富なメニューから蕎麦屋ですがもやしラーメンをチョイス。
調理はご夫婦の共同作業で程なく提供されて頂きました。
ちなみにコチラでは大人でもヤクルト的な乳酸飲料「さわやか」を添えてくれます。
スープは熱々、表面はあんかけ状で結構コショウが効いていて旨い。
初動は餡のため麺を引き上がるのが重たいですが食べているうちにだんだん緩くなって来て食べる速度も進んできます。
麺は加水率高めで白い麺肌の中細ストレート麺。
断面が四角くて意外やモッチリした食感の麺なのが旨い。麺量は140g位でしょうか？
具はもやし、玉ねぎ、人参、ピーマンの中に豚肉もチョッピリ入っていて、皆、麺やもやしの太さに合わせて細くカットされているので餡に絡んで一緒に食べれます。
汗をかきながら一気に食べ、最後はサービスのヤクルト的な乳酸飲料「さわやか」を飲んでご馳走さまでした。
コチラではボリュームあるカツ丼や天丼、肉丼と蕎麦のセットメニューもお勧めなんで次回は近くお蕎麦の紹介もしたいと思います。
お父さん、お母さん暑いけど体調崩さないように頑張ってください。