平日日中にしか開いていない暖簾。
なんとか来訪叶いました。
猛暑日でしたが、看板メニューのHOTな味噌ラーメンで勝負、勝負！

味噌チャーシュー麺にネギトッピングで。
2024年7月23日現在、券売機は新札に対応していません( ˘ω˘ )
未だ新札にお目にかかれてはいませんが(;^ω^)

閑話休題。
野菜の増量やニンニクは、聞かれたくなったのかなぁ？苦笑
何のコールもなく、無事に着丼。

G系かと思うネギの盛りよ♪
下拵えがしっかりされたネギは、良くも悪くもエグみ少な目。
それだけで食べても抵抗なくイケます。美味い。

スープといっしょに炒められと思われる、もやしにキャベツ。
シャキクタで良い塩梅です。こちらも美味しい。

チャーシューはホロリとほどけるシットリ食感。
味付けは薄めで、ブタの旨味が前面に出ています。
チャーシュー麺にして良かったと思いました。美味しい。

スープは味噌の旨味と程好いコッテリ感。嫌味にならない程度には強めの塩味。
汗をかき失われた塩分を取り戻すのだ！というかｗ
いやぁ、美味いスープです。

麺は太目のちょいちぢれな多加水麺。もちぷりな食感。
丼の開口部が狭く急こう配な丼・・・なんて呼べばいいんでしょうか？
そのせいか（？）量は大したことないのかな？なんて思ってしまいましたが、
底の方までみっちり詰まっていて、食べ応え抜群です。
美味しいし😋

卓上調味料も揃っていまして。
一味、こしょう、酢、辣油、山椒。
この山椒が良く効きまして。
リピート叶うなら、活かしていきたいですねぇ。

味変する間もなく啜りきってしまったんですけどねぇ。
いやぁ、美味しい。
ご馳走様でしたm(_ _"m)