6/30　最近ちょっとカロリー過多な食事が続いていてウエストも成長気味。その上、空腹感が弱いことからサッパリとつけ麺でもと思い、チャリで練馬から各店見ながら流し桜台へ。さくら堂が定休日だったので次の標的はまるよし。
昨日から昼の営業が始まった二郎の混み具合でもチェックしてみるかと思って二郎前経由。するとビックリ！何と待ち無し！空席1！
カロリー控えめの食事と決めていた小生であったので少し葛藤。しかしこのチャンスを逃したら「一生二郎で待ち無しで食えない」と勝手に決めつけ、「少なめ・スープ残しだぞ」と自身に約束し入店。この時間は空いてるんだなーと思いながら時計を見たら12:45のランチタイム真っ只中。オフィス少なし、学校無し、普通電車しか停まらない桜台の昼は穴場と言えるかも。後客も4名と少なく、常に空席がある状態だった。
約束どおりに少なめ申告とともに食券を置き、待つこと7～8分でコール。麺少なめのせいか、ヤサイの山が低く感じられた。キャベツの割合が以前より確実にアップしていた。アレ、豚も多い？気のせい？ゴワゴワとした極太の平麺にガッツリとスープが絡みつき(染み込み？）濃い味の麺が最高。前に来た時よりも劇的にウマイ。速攻で麺とヤサイを平らげてしまった。スープもナイスな乳化で思わず完汁してしまいそうになったが自身の約束を貫き断念。
すばらしい出来栄えの一杯であった。混んでなかったから「一杯入魂 」で精度が上がったのだろうか？
最近はこの手の味に虜になり、着々とジロリアンへの階段を昇っていく自分がちょっと恐い。