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こってり濃厚な味がウリの店とのことで行ってみた。こってりだけでなくあっさりもあり、味噌と醤油のラインナップ。大方の人がこってり味噌を注文しているようだ。純すみ系ではない濃厚味噌でベースに豚骨が入っている。かなり塩分濃度は高めだが、自分は好みで美味い！シャキシャキのねぎが濃厚味を薄めてくれそうで食感もよく一緒に食べると美味い。麺は硬めの茹で加減でこれもスープと合う。ライスが食べたくなるようなラーメンで満足度は高い。
shige
マスター
なかじ
聖いがぐり魚釣団
イロニオ
ひぐま
かなり塩分濃度は高めだが、自分は好みで美味い！シャキシャキのねぎが濃厚味を薄めてくれそうで食感もよく一緒に食べると美味い。麺は硬めの茹で加減でこれもスープと合う。ライスが食べたくなるようなラーメンで満足度は高い。