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「【限定】カシミール黒つけ麺」@麺屋武蔵 武骨外伝の写真【訪問日:7月25日】

東口界隈を後に、次はスクランブル交差点を経て
表題作を目指して、此方を久々再訪。
ランチ帯只中で混んでいたものの、僅かな空きに恵まれ
直ぐに入店し、目当ての一杯をオーダー。
つけ麺らしく、少々時間を取った後に出来上がりを迎えます。

麺皿は、10種のスパイスを用いた黒餡が伴い
対するスープは、烏賊墨ベースのニンニクシーフード仕様との事。
先ずは麺を餡に絡めて頂くと、お店の謳い文句通りに和えそばの体で頂ける美味さで
粘度高めな点に見ても、カレー好きの要点が確り押さえられてますね~。
続き、スープに浸けて啜ってみると、餡と喧嘩し合う事無く
相乗効果により、連食らしからぬピッチで箸が止まらずw
付け合わせの野菜も慎ましいレベルで好印象だった反面
麺・スープに次いで目立つ叉焼は、食感硬めで少々ガッカリ…。
一切れ頬張った後は頭を切り替え、基本部分に徹して食べ進め完食としました。
どうもご馳走様です!

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