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90点
味玉中華そば　大盛り[ラーメン/煮干し]
中華蕎麦 蘭鋳（東京都杉並区）トゥールゴイ

「味玉中華そば　大盛り」@中華蕎麦 蘭鋳の写真18:20訪問
ひとり待ち着丼まで5分
淡麗なスープはかすかにえぐみを感じる
スープ美味しい
チャーシューはレアでこの厚さは初です
燻製されていてとても美味しいがスジは噛み切りにくい
パツパツの細麺が最高
満足

ご馳走様でした

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