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店名 中華蕎麦 蘭鋳
住所 〒166-0013 東京都杉並区堀ノ内2-13-13
電話番号 03-6319-1045
営業時間 12:00〜14:00/18:00〜21:00
[土曜] 12:00〜15:00 (材料切れの場合、早期終了)
定休日 日・祝
席数 8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ丸ノ内線『方南町駅』(583m)
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アクセス 方南町駅1番出口を左に、信号2つ目左手。徒歩8分
駐車場 駐車場なし
近くにコインパーキング有り
開店日 2010年7月12日
メニュー メニューの写真を見る

中華そば 800円
味玉そば 900円
大盛り 100円
つまみ(チャーシューの端部分を角切りしたもの) 300円
ヱビス中瓶 500円

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中華そば 800円
味玉そば 900円
大盛り 100円
つまみ(チャーシューの端部分を角切りしたもの) 300円
ヱビス中瓶 500円

※前金制(注文時に代金をカウンター上の小皿に入れる)
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受賞歴

2015年
ラーメン部門 5位
2012年
醤油部門 5位
2012年
ラーメン部門 8位

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2015年
ラーメン部門 5位
2012年
醤油部門 5位
2012年
ラーメン部門 8位
2011年
総合部門 6位
2011年
塩部門 7位
2011年
醤油部門 5位
2011年
ラーメン部門 10位

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タグ 無化調
外部リンク
初レビュアー三日月(2010年8月21日)

「中華蕎麦」は煮干し風味の醤油スープに麺はのどごしのいい中細麺ストレート。あっさり風味。具材に穂先メンマとローストチャーシューがのる。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
96.431ポイント
レビュー件数 197
レビューユーザー数 152
平均点 87.294
総合順位 173位
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中華蕎麦 蘭鋳のレビューピックアップ

「塩800円」@中華蕎麦 蘭鋳の写真本日は毎年恒例のGW限定の塩を食べてきたので先上げしま〜す( ˆoˆ )/
今年は5/3〜4までの2日間提供されるとの事で残すは明日のみですね。

今日は11:30に着く予定が朝寝坊したために12:30に到着して40人待ちに接続(^_^;)並んでいる間は貯まっていたレポを3つ仕上げることが出来たのでそれほど苦にならず、ピッタリ1時間半後の14:00に入店、この日は表題... 続きを見る

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 4件

「中華そば大盛り¥900」@中華蕎麦 蘭鋳の写真中華蕎麦 蘭鋳@方南町
中華そば大盛り¥900
http://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12263081161.html

娘と高校野球観戦の後、2年半振りに訪れました。13:02到着で店内の空き席はひとつ。二つ席が空くまで外で待ちます。

15分後2人連れが外へ出て来たので入店。注文してから高台に千円札を... 続きを見る

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 2件

「中華そば 800円」@中華蕎麦 蘭鋳の写真2017 2月土曜 11時50分

先週もフラレた?蘭鋳さんに性懲りもなく訪問。
3度目の正直の本日は行列が出来ているので一安心。
待ちは8名。後客も絶えず、12時少し回り開店。
先客がぞろぞろと入店。一人?と聞かれどうぞという雰囲気でしたが(^^;「出られた方と交代に入って下さい」と店主。
扉が閉められ待つ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
95

「味玉そば」@中華蕎麦 蘭鋳の写真繊細かつ躍動感のある煮干の香りを軸に、鮮烈な旨味が波紋のように広がり散って行く。「美味しい」と「旨い」の中間を的確に突いた、絶妙なバランス。
濃厚でもなければ、淡麗でもない。芳醇と言う表現すら浅はかだ。ふくよかに鼻先を抜け後腐れなく去って行く風味の漂いに、気が付けば蓮華を無我夢中で動かす始末。豚や昆布の潤沢な旨味、鯖など切れのある華やかなだしの調和。
しなやかなストレート中麺は... 続きを見る

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

スープは煮干しを丁寧に扱っているし、苦みもほどほど。エグみは少ない。
醤油カエシも優しい。
どちらかというと上品な感じ。
少しだけとろみを感じる。

麺はストレート細麺。スープがまとわりつく感じ。
麺の主張が強くないのは、スープと相性が良い。

チャーシューは低温処理されていて旨い。
スープの中で見る見る加熱されていくので、
早めに食べた方がいい気がする。

流行の穂先メンマも忘れずに。この食感は好きだ。
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投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

中華蕎麦 蘭鋳のお店情報掲示板

臨時休業のお知らせ

【お知らせ】
11月9日(水)〜 12月4日(日)までお休みさせて頂きます。

2016年11月6日 15:27
3日間限定塩、大盛不可と並び方

 5月3日~5日の限定塩。店主さんからの情報どおり、3日間は塩のみです。大盛はありません。
 5月3日、開店時で35人ほどの待ちとなっていました。並ぶときは、店舗向かって左側に折れて並びますが、隣家の入り口を避けてくださいとのこと。列が長くなると、マンションの入り口前にも並びますが、そこも避けますため、通りの反対側に並ぶようになっています。何度もお店から並び指示がありましたが、お二人で営業されておいでですので、これを読んだ方、お願いしますね。

年末年始の営業情報

年末年始は休まず営業。
12/31〜1/7の営業時間は12時~材料切れ迄。

なお、12/31はかけそば(500円)のみの営業。

2010年12月29日 19:59