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90点
煮干しラーメン[ラーメン/煮干し]
魚だしラーメン 若竹（東京都江戸川区）ej

「煮干しラーメン」@魚だしラーメン 若竹の写真前回、その前とワンタン麺だったので、今回はオーソドックスなスタイルの煮干しラーメン。
優しい煮干しの風味が病みつきになるスープは安定して美味い。
中太麺はモチモチしてスープとの相性がいい。
煮干し系にはストレート細麺のパツパツ麺が個人的に好みだが、この組み合わせもなかなか。

並ばなくてもこの味が食べれるので穴場的で良い店。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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